Drojdia de orez rosu este un produs foarte eficient pentru scaderea trigliceridelor si colesterolului. Compozitia este asemanatoare cu medicamentele pentru colesterol. Medicii de familie din Franta recomanda pacientilor care au probleme cu trigliceridele si colesterolul rau sa ia drojdie de orez ca sa evite statinele (Medicamentele pentru colesterol). Are la baza mai multe cercetari iar rezultatele sunt pe masura asteptarilor. Intr-un studiu clinic pe 187 de persoane care aveau probleme cu colesterolul sau obtinut urmatoarele date: Colesterolul rau a scazut cu -21%, trigliceridele cu -24% iar colesterolul bun a crescut cu +14%.
